Valnøddeboller

Disse boller bliver super lækre og bløde i konsistensen.
En lille fryd for smagssansen hver gang der dukker en valnøddekerne op 🙂

Laks med fettucine og spinatsauce

Der er ikke noget så lækkert som et stykke laks. Det er som et cremet stykke kød. Så for at fortsætte i samme cremede spor, passer det lige i tråden med frisk fettucine og en dejlig sød spinatsauce.

Velbekomme 🙂

Græskarsuppe med bacon og majs topping

Efterårssæsonen er nærmest kun lige sat i gang og allerede bugner butikkerne med græskar. Tankerne leder straks hen på efterår hvor skoven dufter ekstra kraftigt og hvor solens varme varmer helt specielt i den kolde luft.

Efterår og vinter er lig med suppe. Denne suppe er dejligt cremet og mættende.

Amerikanske Pandekager

Amerikanske Pandekager

Disse pandekager er ganske velegnede som supplement til morgenmad eller din brunch eller også som dessert.

Marinerede Kyllinge-Baconspyd

Marinerede kyllingespydOm det er til grillen, stegepanden eller bare til en lækker snack i madpakken. Så er de her spyd GO’E 🙂

Der bliver 10 hapsere ud af denne portion.

Bollen ~ der går til alt

Sandwich hapsereDette brød har en dejlig blød konsistens. Smagsmæssigt er det meget mildt hvorfor vi herhjemme både bruger det til sandwich, toast og morgenmad. Det går til alt.

PicnicHorn

PicnicHornEt super dejligt smagfuldt og mættende brød, der i sig selv smager vidunderligt men også er velegnet til de fleste kødtyper og oste i kurven, grundet sin kraftfulde men ikke overdøvende smag.

Squashbrød

squashbrødEt brød der går sig vel, både til sandwich som til grill, som til din fantasi lige har det i dag… 🙂

Her har brødene hævet almindeligt på bageplade (t.v.) og i en hævekurv (t.h.). Det endelige æstetiske udtryk, kan du heldigvis selv afgøre.

KålKomposition

Det er altid dejligt med en salat. Der skal dog i ny og næ et tvist til, for at gøre oplevelsen konstant inspirerende. Dette gøres fornemt med kål! Min favoritudgave er så absolut rå og finthakket, men som en stegt overraskelse – heller ikke så tosset…
Den dybrøde farve giver en ro til salaten og formidabel mild (dog bitter) smag til, som passer til de fleste retter : )