Dette brød har en dejlig blød konsistens. Smagsmæssigt er det meget mildt hvorfor vi herhjemme både bruger det til sandwich, toast og morgenmad. Det går til alt.
Tilberedning
- Opløs gæren i mælken. Tilsæt olie og æg - herefter salt og sukker. Til sidst melet. Når du har en fast dej former du den 15 lige store boller. Tril/tryk dem flade. Tryk eller snit et mønster i bollerne. Pensl med æg. Stil bollerne i en kold ovn og skru ovnen op på 75 grader. Lad bollerne hæve i 30 minutter. Skru op på 200 grader og bag dem i godt 20 minutter.
Del denne opskrift
Powered byWP Ultimate Recipe