Straciatella

Skal isdesserten liiiige piftes lidt op, så er vi herhjemme slemt begejstrede for chokoladesovs!!!

Straciatella
Straciatella
Ingredienser
Antal personer:
Tilberedning
  1. Start med at hakke chokoladen meget fint eller riv den. Varm mælken op. Tilsæt piskefløde og æggeblommer og rør det godt rundt. Tilsæt sukker og gluckosesirup og rør igen. Varm, under omrøring, op til 85 grader. Tag gryden af varmen og blend massen med en stavblender. Køl massen af til ca. 50 grader.
Del denne opskrift
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.